当前位置:风水首页 >> 商业风水 >> 饭店风水 >> 正文

凯发国际|凯发国际娱乐城|凯发国际娱乐网址【欢迎您】

2015-05-04 12:00:04  编辑:小雪
凯发国际|凯发国际娱乐城|凯发国际娱乐网址【欢迎您】
对于想开饭店的人来说,好的选址是最重要的问题,因为选址地点决定了客流量的大小。下面分享几个开饭店的选址技巧,希望对各位有所帮助。一、尽量避免直接竞争饭店不应设在同行成群的地方,更不要门对门地经营,这对营业收入必然会造成影响。但这一原则并非绝对。如果一个地方以饭店众多而出名,它会吸引很多的顾客,顾客不在这一饭店用餐,就会在另一个饭店用餐。这样,总会有顾客去进餐的。如天津市的食品街,汇集了不同风味的几十家饭店。而且门对门经营,由于其档次、规模大都属中、低档,且宴会菜品廉价、实惠,吸引了大批游客前来品尝。二、注意交通路口状况饭店面临交通便利的繁华区,不仅可以增加销售量,也容易让顾客知晓。此外,还要注意饭店附近是否有停车场。在交通繁华处,没有停车场,顾客是无法就餐的。三、主干公路旁主干公路旁的饭店是为方便旅行者而开设的,因此必须设在旅行者很容易达到的地方,否则,即使饭店离公路不很远,对该饭店来说,也是不利的。四、根据经营领域恰当选址1、高档饭店高档饭店位置的选择非常挑剔,通常只适宜开设在商业中心位置或办公大厦里。判断一个地方是否适宜开设高档饭店的惟一标准,就是看这个地方是否拥有有高档消费能力的目标顾客群体。2、商务午餐商务午餐一般来说时间并不宽裕,除用餐外还饮酒。供应点必须临近顾客的工作地点,最好在同一幢大楼里。3、快餐厅最理想的地址是紧靠某条主要街道、繁华的商业区或某个公寓区。4、特色饭店对于那些以独特的气氛、特色或特殊环境见长的饭店来说,位置稍偏僻问题不大,因为顾客总会找到它们的。